[아이와 요리] 큐원 츄러스 만들기 아이 간식

몇일 전에 둘째가 츄러스 먹고 싶다고 졸라서

온 동네 편의점을 돌아다녔지만 살 수 없었습니다.

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놀이동산에 가야지 먹을 수 있냐고 물어보는데

코로나 시국이라 갈 수 없다고 하자 잔뜩 실망한 표정ㅠ

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집에서라도 해주고 싶어서 알아보니

집에서 만들수 있는 츄러스 믹스가 있었습니다.

큐원 홈메이드 츄러스만들기 제품이 있어서 마트에서

주문해 놓았습니다.

 

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마트에서 주문해서 찬장에 넣어놓고 시간 나면 해보기로 했습니다.

바로 오늘 심심해보이는 아이들에게 꺼내주니

당장 해보고 싶다고 관심을 보입니다^^

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오늘은 츄러스 만들기 도전~!

 

만드는 재료와 방법이 잘 적혀 있어서 준비를 하고 그대로 따라해 보았습니다.

올리브오일도 있었는데 사진을 깜박했네요^^;;

 

준비물

상자안 구성 : 츄러스 가루, 시나몬 슈가믹스, 짤주머니(모양깍지와 비닐 2장)

반죽 준비 : 따뜻한 물 180ml, 올리브유, 쟁반, 접시, 위생장갑

츄러스 튀기기 : 접시, 키친타올, 식용유

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믹싱볼에 츄러스 가루를 붓고 미지근한 물과 올리브 오일을 넣고 섞어줍니다.

손에 묻히는 걸 싫어하는 둘째는 나무 주걱으로 열심히 저어주고

위생 장갑을 끼고 대기하던 첫째가 조물조물 반죽해 주었습니다.​

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츄러스 반죽을 다 만들고나서 짤주머니로 짜야 되기 때문에 조금 질어도

될 것 같아서 물을 조금 더 넣어주었습니다.

 

그리고 나중에 반죽이 접시에 딱 붙지 않도록 접시에 올리브오일을

발라주고 짤주머니 안에도 올리브 오일을 발라 주었습니다.

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짤주머니 사용법을 몰라서 처음에 많이 헤맸습니다.

다시 설명서를 보니

모양깍지는 짤주머니의 넓은쪽을 벌려 안으로 넣어주세요

라고 적혀 있었네요 ㅎㅎ

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한참 짤주머니 붙들고 낑낑 거리고 있을때

아이들이 차분하게 기다려 주었습니다. 고마워 두 아들~

 

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모양깍지를 비닐 안쪽으로 넣고 츄러스 반죽을 반 정도만 채우고

살살살~ 힘조절 하면서 접시에 모양 만들기

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아이들이 하고 싶다고 주었더니 아주 열심히 했습니다.

모양이 아주 이쁘게 되지 않았지만 열심히 했다는 것에 만족합니다^^

 

​드디어 완성된 츄러스 모양 반죽을 기름에 지글지글~ 튀겨줍니다.

중간불에서 지글지글 익으면 타지 않게 불을 약간 줄여야 합니다.

2~3분 정도 튀기면 딱 연갈색의 츄러스 색깔이 나옵니다.

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키친타올에 올려서 기름기를 빼주고 시나몬슈가를 뿌려 주었더니

아이들이 맛있다며 다 먹었습니다.

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아이들이 더 달라고 하여 한 접시 더 만들어 주니

그것도 후다닥 다 먹었네요ㅎㅎ

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저도 커피를 한잔 내려서 한 입 하니 시나몬향기와 달콤함이

입 안으로 쏙 들어옵니다.

그리고 깔끔한 아메리카노 한 모금 wow!!

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짤주머니와 사투를 벌인 것 빼면 반죽부터 먹는데까지

30분도 안 걸리겠어요.

애들이 먹고 싶을 때 다음에 또 사서 해야겠어요^^